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La nostra storia è una storia bellissima,

tenera come la nostra carne, 70 anni di qualità in un connubio perfetto di tradizione e innovazione.

Colombina Pasquale

La nostra Colombina pasquale, disponibile sia nella versione piccola che in quella più grande. Un goloso impasto di pasta sfoglia racchiude: ricotta cremosa, spinaci freschi, uova, sale, pepe, noce moscata e parmigiano.

Arista in salsa tonnata

L’arista con salsa tonnata di Macellerie Vignoli. La nostra tonné è fatta con tonno, maionese, capperi e succo di limone per aggiungere un tocco di sapore pungente al sapore della nostra carne.

Rosticciana arrotolata e ripiena

La rosticciana arrotolata e disossata, ripiena di speck, fichi e battuto: un piatto che ti sorprenderà per il suo gusto intenso e ricco di contrasti.

Olio Extravergine d'Oliva

Sapore, salute e tradizione si fondono nella corposità dell'olio extravergine delle tenute Vignoli. Testimone di una lunga tradizione e tra i migliori Oli d'oliva 2022 in Italia.

Bistecca Fiorentina

Un capolavoro di carne, un pezzo di costata nella parte senza filetto, che viene cotto intero in forno invece di essere suddiviso in bistecche. Questo é il Gran Pezzo alla Fiorentina.

Porchetta

Croccante fuori, morbida e saporita dentro, fatta interamente da noi con la cura e la qualità di sempre. Ti è venuta fame? Passa in bottega, puoi ordinarla quando vuoi.

Chianti Classico

Un Chianti Classico perfetto per accompagnare i piatti più gustosi e le cene importanti. Prodotto nel cuore del territorio di San Casciano in Val di Pesa, il Casalone è un vino rotondo e corposo, caratterizzato da un sentore di ciliegia irresistibile.

Colombina Pasquale

Arista in salsa tonnata

L’arista con salsa tonnata di Macellerie Vignoli. La nostra tonné è fatta con tonno, maionese, capperi e succo di limone per aggiungere un tocco di sapore pungente al sapore della nostra carne.

Rosticciana arrotolata e ripiena

La rosticciana arrotolata e disossata, ripiena di speck, fichi e battuto: un piatto che ti sorprenderà per il suo gusto intenso e ricco di contrasti.

Olio extravergine d'oliva

Sapore, salute e tradizione si fondono nella corposità dell'olio extravergine delle tenute Vignoli. Testimone di una lunga tradizione e tra i migliori Oli d'oliva 2022 in Italia.

Bistecca Fiorentina

Un capolavoro di carne, un pezzo di costata nella parte senza filetto, che viene cotto intero in forno invece di essere suddiviso in bistecche. Questo é il Gran Pezzo alla Fiorentina.

Porchetta

Croccante fuori, morbida e saporita dentro, fatta interamente da noi con la cura e la qualità di sempre. Ti è venuta fame? Passa in bottega, puoi ordinarla quando vuoi.

Colombina Pasquale

Arista in salsa tonnata

Rosticciana arrotolata e ripiena

Olio Extravergine d'Oliva

Bistecca Fiorentina

Porchetta

Chianti Classico

Colombina Pasquale

Arista in salsa tonnata

Rosticciana arrotolata e ripiena

Olio extravergine d'oliva

Bistecca Fiorentina

Porchetta

Chianti Classico Casalone

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